Doel van de fokkerij is het verkrijgen van een Dartmoorpony die voldoet aan de volgende kenmerken.  Een jury toetst deze kenmerken altijd op deze wijze, dus kenmerk 1 is het eerste en belangrijkste kenmerk waar de pony aan moet voldoen.

    1. Type van de pony —men moet van afstand kunnen zien dat het een Dartmoorpony is.
    2. Exterieur                — de pony moet goed harmonisch gebouwd zijn.
    3. Beweging              — even belangrijk als de bouw, erg belangrijk voor het gebruik.
    4. Karakter                — belangrijk voor de omgang met, en voor africhting.
    5. Totaalbeeld           — betekent niets anders dan: de uitstraling van de pony.